上海传统的饮食文化
上海传统的饮食文化 上海传统的饮食文化,以其传统的民间文化氛围吸引了无数的顾客,而南翔小笼则用它独特的美味招引了天下无数食客,传统的文化美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而南翔小笼更是把这一艺术发展到了一个极致。所以有人笑言,到上海旅游必品尝南翔小笼。南翔小笼之所以发展到今天,可以说已不再是一种单纯的小吃,而简直就是一门艺术了。 美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而南翔小笼更是把这一艺术发展到了一个极致。从当年第一次在南翔小镇石舫上,到今天全国各地甚至国外,南翔小笼的变化令人瞩目,然而,它的那份原汁原味、自然淳朴却始终不变,始终吸引着一批又一批的食客。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口南翔小笼,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味好吃的南翔小笼。 都说上海是一个十分精致的地方,也很小资,很时尚,其实这可以表现在任何地方,不仅是人,环境,商店住宅,而且也可以在饮食上。上海的海派小吃始终也是人们精精乐道的,当然,说到上海的小吃,你决不可忘记一样东西,那就是享誉百年的南翔小笼--现在已经是世界的超级美食了!